Barista Kilo Akademija

KILO Trening Centar

Kilo trening centar je prvi i jedini SCA Premier trening centar u ovom delu Evrope. Programi obuka i celokupno nastavno okruženje je napravljeno pod okriljem visokoprofesionalnih standarda  i regulacija SpecialtyCoffee asocijacije.

Predavači u Kilo trening centru su AST treneri (autorizovani SCA treneri) i profesionalni baristi, koji na najvišem svetskom nivou isporučuju obuke budućim baristima i AST trenerima.

Pored SCA modula, u našoj ponudi možete odabrati i neku od obuka Kilo trening centra, kao i Kilo akademiju za bariste. Detaljan opis naših programa možete pogledati na dnu ove strane, dok svoju prijavu možete popuniti na ovom linku ovde .

 

OBUKE:

 

ORIGIN

Origin obuka je intrigantan uvod u svet kafe, kao i neophodna osnovica koja će vam pomoći da se izgradite kao profesionalni barista.

Vreme trajanja obuke je 3 dana (6 sati):

I Dan: Uvod u svet kafe
II Dan: Upoznavanje sa espresom, aparaturom, distribucijom, mlinom i degustacijom kafe
III  Dan: Praktičan rad

BALANCE

Balance obuka svojim programom nudi obimno obrazovanje u krucijalnim teoretskim i praktičnim delovima posla bariste.

Vreme trajanja obuke je 5 dana (10 sati):

I Dan: Kafakaobiljka
II Dan: Nauka o ekstrakciji
III Dan: Barista Workflow
IV Dan: Filteri
V Dan: Latte Art

FLAVOR 

Flavor obuka svojim pristupom obuhvatanapredan program, kako biste nadogradili svoje već stečene praktične veštine.

Vreme trajanja obuke je 5 dana (10 sati):

I Dan: Sensory
II Dan: Cupping
III Dan: Filteri Advanced
IV Dan: Master Barista Workflow
V Dan: Farming

KAFETERIJA AKADEMIJA 

Kafeterija Akademija program predstavlja spoj svih obuka uz dodatnu edukaciju, intezivnu praksu u jednoj od Kafeterija objekata, učlanjenjeu Kafeterija udruženje i još mnogo mogućnosti.

Vreme trajanja programa je 27 dana (82 sata):

  • ORIGIN
  • BALANCE
  • FLAVOR
  • Praksa u Kafeteriji Magazin 1907
  • Mogućnost zapošljavanja
  • Članstvo Kafeterija udruženja

Podelite ovo:

Kafeterija - Barista Kilo Akademija